Ванильный соус

Сладкие Июнь 30, 2021 0

Описание

Вскипятите молоко с ванилью, размешайте вилкой желтки и добавьте к ним сахар (он должен раствориться, а желтки стать белыми). Снимите с огня. Залейте эту смесь молоком и продолжайте помешивать. Затем полученную массу поставьте на медленный огонь. Хорошо размешивайте, чтобы соус не свернулся и не пристал ко дну. Не кипятите! Когда соус перестанет стекать с ложки, он готов. Снимите с огня и остудите.
Национальные кухни: Домашняя
Сложность приготовления: Легкая
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты: 200 мл- молока
1- пакетик ванильного порошка
2- желтка
60 г- сахара

Оставить комментарий

    Комментарии